Renaud Craenhals et Christophe de Viron sont deux amis d’enfance, issus tous les deux du milieu des affaires, ce qui ne révèle rien de leurs péchés d’épicuriens: ils adorent les douceurs du petit déjeuner.
À peine âgés de 15 ans, les deux garçons livraient déjà à bicyclette de tendres pistolets, petits pains légers, pour gagner leur argent de poche.
En grandissant, leur attrait pour les produits au goût vrai, ceux qui donnent au brunch du week-end tout leur sens délicieux, les a menés à confectionner ce qu’ils ne trouvaient pas suffisamment adapté à leurs exigences: des produits du petit déjeuner savoureux, avec des ingrédients sains, à base de recettes originales, et fabriqués de manière artisanale et durable.
Avec ce cahier de charge sous le bras, Renaud et Christophe se sont mis au travail !